Vitamin A ima važnu ulogu u našem čulu vida. Oko proizvodi pigmente, neophodne za pravilno funkcionisanje retine (mrežnjače) koja nam omogućava da vidimo pun spektar svetlosti. Prilikom deficita vitamina A, oko prestaje da proizvodi ove pigmente i dolazi do pojave noćnog slepila.
Vitamin A ima i druge važne uloge, važan je za pravilno funkcionisanje cornee (rožnjače). Nedostatak ovog vitamina onemogućava proizvodnju očne vodice koja održava oko vlažnim.
Nedostatak vitamina A je najčešći uzrok preventabilnog slepila kod dece širom sveta. Polovina dece sa slepilom usled nedostatka vitamina A umire u periodu od godinu dana od gubitka vida.
Deficit vitamina A kod trudnica dovodi potencijalno do komplikacija i povećane stope maternalnog mortaliteta. Takođe, utiče i na imuni sistem organizma, smanjuje sposobnost organizma da se izbori sa bolestima.
Vitamin A se nalazi u sledećim namirnicama:
- Povrće sa zelenim listovima
- Narandžasto povrće – šargarepa, bundeva
- Jaja
- Dinja
Ko je u riziku od nedostatka vitamina A?
Nedostatak vitamina A predstavlja veliki problem zemalja u razvoju poput Afrike i Južne Azije. Mala deca i trudnice u zemljama sa lošim uslovima života su u najvećem riziku za javljanje deficita vitamina A.
Simptomi
Glavni simptom nedostatka vitamina A je oslabljen vid i slepilo.
Promene u vidu se prvo uočavaju noću, tačnije dolazi do oslabljenog vida u mraku tzv. noćnog slepila. Ove osobe ne vide u mraku ali mogu normalno da vide ukoliko ima dovoljno svetlosti.
Sa progresijom deficita vitamina A dolazi do isušivanja konjuktive, tada se pojavljaju ulkusi na rožnjači. Ukoliko se ne tretiraju na vreme dovode do slablenja vida i slepila.
Dijagnoza
Deficit vitamina A se dijagnostikuje prilikom pregleda očiju kod specijaliste oftalmologa.
Analizom krvi dobijamo informaciju o količini vitamina A u organizmu. Međutim, kako je deficit vitamina A povezan sa područjima u kojim se ograničen pristup medicinskoj službi, dijagnoza se može postaviti i samo na osnovu simptoma – nemogućnost vida u mraku koje navodi roditelj za dete.
Terapija / Lečenje
Terapija deficita vitamina A je supstituciona – suplementi vitamina A. Količina zavisi od uzrasta. Suplementi uklanjaju noćno slepilo. Takođe, pomažu u lubrikaciji oka. Ali gubitak vida usled ulkusa na rožnjači se ne može poništiti (izlečiti). Važnu ulogu u prevenciji ima raznovrsna ishrana, bogata vitaminima.